Bademler ılık suda bekletilir kabukları soyulur, birkaç bademi süsleme için ayrılır, 1 su bardağı margarin geniş bir tavada eritilir 2,5 su bardağı un ve bademler eklenir, pembeleşinceye kadar kavrulur. Bir tencerede 5 su bardağı süt kaynatılır, 1,5 su bardağı toz şeker ilave edilerek karıştırılır.  Şekerli sütü kavrulmuş unu azar azar ekleyerek karıştırılır. Helva pişince ateşten alınır tencerenin kapağını kapatıp yarım saat dinlendirilir. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp oval şekil verilerek üzeri bademlerle süslenir.